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2016年8月9日

韓流村(尖沙咀) - 令人回味的醬油蟹

今晚突然想吃韓燒,路過漆咸道南時剛好接到門口阿姐派傳單介紹,就姑且一試!這餐廳位於地庫,原本以為通風不會太好,燒烤油煙味會不散,可是出乎意料地算是頗通爽,座位空間亦足夠。 

入座不久即來數碟韓式小食,主要是蔬菜類,新鮮而清淡。 


店主推介醬油蟹及調味牛排骨,各點了一份,另外再點一鍋辣豆腐湯。 

醬油蟹先來,看樣子本以爲沒有什麼特別,一試之下原來是肉質相當富彈性及清甜,加上豐富的蟹羔,這道菜可算是今晚的主角。唯獨是價錢頗貴,一碟兩隻要$298。 


辣豆腐海鮮湯,個人不好太辣的湯,所以叫了少辣。豆腐很滑,海鮮及蔬菜亦足料,味道香濃。 


調味牛排骨,是今晚比較失色的一道菜,味道一般而肉質稍靱,價錢$268,不太值。

總括來說,雖然價錢不平,但是食物質素出色,尤其是醬油蟹,有令人驚喜的水準。
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